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烤羊排
烤羊排

烤羊排

准备时间:
烹饪时间:19分钟
发布时间:2019.01.03 08:12

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 羊排洗净,从排骨缝隙间用刀划开,抹上酱油,孖然,胡椒粉,椒盐等调料,包裹保鲜膜,放入冷藏一夜,入味
  • 第二步
    2. 保鲜膜去掉,包上锡纸烤箱205度烤25分钟,初步烤,封锁肉汁,烤完不干
  • 第三步
    3. 剥开锡纸,再次撒孖然粉,白芝麻,205度,烤25分钟,中间反面一次

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柴火上的香味

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烤羊排的做法 烤羊排的做法
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烤羊排的做法比较简单,制作方式比较容易,制作时间还可以,大概一个小时左右。主要是处理羊排的过程比较复杂,对羊排的口感的影响也比较大。这道羊排的味道主要取决于蘸料……

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