巧克力蛋糕球

准备时间:1分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2018.10.30 01:53

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主料

• 低筋面粉 ：100
• 鸡蛋一个 ：适量
• 牛奶 ：80
• 糖 ：30
• 泡打粉 ：6
• 盐 ：5
• 巧克力 ：适量
• 植物油 ：30

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 巧克力隔热水融化备用
• 第二步
  2. 奶 油 糖 盐放入盆里搅拌均匀，放入打散的蛋液
• 第三步
  3. 面粉 泡打粉过筛放入蛋奶液里翻拌均匀
• 第四步
  4. 蛋糊放入模具里八分满，放入180度预热好的烤箱中层上下火烤15分钟出炉
• 第五步
  5. 烤好的麦芬球放凉脱膜，裹上融化的巧克力酱冷藏即可

烹饪技巧

• 麦芬简直是零失败的哦

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