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韩式土豆饼
早餐韩式土豆饼
早餐韩式土豆饼

早餐韩式土豆饼

准备时间:无
烹饪时间:11分钟
发布时间:2018.08.11 02:49

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主料

  • 土豆，火腿，鸡蛋，面粉，淀粉，胡萝卜，青红尖椒，葱 ：适量

辅料

  • 盐，鸡精，胡椒粉，十三香 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 土豆搓丝，胡萝卜搓丝，火腿切丝，葱切末，青椒红椒切圈，备用
  • 第二步
    2. 将切好的备用菜放入大容器内，加入鸡蛋，面粉，淀粉，面粉是淀粉的2倍，鸡蛋与面粉的比例5个鸡蛋，4勺面。加入盐，鸡精，胡椒粉，十三香。
  • 第三步
    3. 放一起后加入少量水搅匀。成糊。取平底锅，热油，取一汤勺的量，摊平，至双面金黄，可以出锅了。（最好火大一点，带一点胡，口感比较好，边比较酥。）

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韩式土豆饼 韩式土豆饼
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