家常羊汤面

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.06.28 10:08

• 1965人看过
• 9
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将羊肉肥瘦尽量分切开 瘦肉切成薄片 3-5cm长度
• 第二步
  2. 将切好的瘦肉放入碗内 加入料酒 醋 生抽 鸡精 少量盐 香菜（随意） 辣椒面一起腌制
• 第三步
  3. 在锅内倒入少量油 待油热 将肥肉放入 中火讲肥油熬出 放入姜片 葱断 花椒 干辣椒炸香 加入大量冷水
• 第四步
  4. 土豆切粗条 放入煮沸的水中
• 第五步
  5. 将面粉加鸡蛋和均匀 加干面粉切成细条（其实自己做面条很累 轻言带过）待土豆煮软 加入面条
• 第六步
  6. 面条煮熟后 将腌好的羊肉与腌制的料一起放入锅内 略煮即熟
• 第七步
  7. 成功！

烹饪技巧

• 我个人喜欢在吃时再加入醋与辣椒面酸香^_^

9

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

老方小鱼

共有483个成果

TA的其他成果

查看全部

羊汤面

25

已被5645人参考

羊汤面其实一道很普通的汤面，没有任何难度，这道汤面简单有方便，对于任何都会做的。羊汤面我们选用羊肉加上面条以及辣油就可以，还可以放点香菜，很香里面的味道，这道汤……

包含食材

• 羊肉

相关做法

羊肉

• 
  自制过油肉
  12人点赞
• 
  过油肉
  3人点赞
• 
  三鲜火锅
  850人点赞

全部其他的“羊汤面”做法

• 
  龙卷风中的小菜
• 
  家常菜小酒馆

家常羊汤面评论

评论

• 
  奇台过油肉

  奇台过油肉，一听就是一道好吃的特产，学会了可以跟朋友炫耀哦！……

• 
  羊肉汤

  羊肉汤，闻起来味道飘香四溢香醇美好，吃起来羊肉的肉质非常的有……

• 
  三鲜火锅

  三鲜火锅是一道制作食材，步骤简单，适合朋友小聚，多人共食的涮……

• 
  风干羊肉

  风干羊肉是一道美味而且健康的美味佳肴，风干的羊肉更加的美味，……