登录 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
香菇茄子蒸饭
辣椒蒸饭
辣椒蒸饭

辣椒蒸饭

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2019.01.24 08:00

  • 2137人看过
  • 18
  • 收藏

主料

  • 大辣椒 ：4个
  • 江米 ：适量（看辣椒的大小）
  • 五花肉 ：按个人喜好
  • 茄子 ：4个

辅料

  • 盐 ：适量
  • 老抽 ：2勺
  • 鸡精 ：1勺
  • 葱姜 ：适量
  • 植物油 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 江米用水泡2小时（我是早上泡晚上做）
  • 第二步
    2. 猪肉剁成陷，茄子切成小块，葱姜切末
  • 第三步
    3. 用一切办法把辣椒整成如图
  • 第四步
    4. 等锅里油烧热了之后下肉末煸炒一下，放入葱姜末，
  • 第五步
    5. 放茄子，盐，鸡精，老抽，继续炒
  • 第六步
    6. 茄子八分熟时关火，把沥干水的江米倒入锅里，搅拌均匀
  • 第七步
    7. 用勺子把米一点一点装满，直到填满。
  • 第八步
    8. 最后如图把口堵上，上锅蒸30~60分钟（根据辣椒的大小）

烹饪技巧

  • 辣椒不要太大，不然蒸的时候江米不容易熟

18

收藏

分享

更多 创业分享

美厨时光

美厨时光

共有435个成果

TA的其他成果

啤酒猪蹄（电饭煲版）
自制酒酿元宵
樱桃蛋挞
猪油拌粉
奶香排包
自制土豆泥
香喷喷土豆饼
菠萝包
查看全部
香菇茄子蒸饭 香菇茄子蒸饭
15
已被2670人参考

香菇茄子蒸饭是一道用香菇，茄子，大米等为原材料而做成的食物，香菇就是一种特别的好吃的一种菇类作为这种食物的极度爱好者我觉得香菇做成的任何一种食物都是离不开美味一……

包含食材
相关做法
大米

全部其他的“香菇茄子蒸饭”做法

辣椒蒸饭评论

发表评论需要登录

评论

其他人还在看

热门项目：
叫了个鸡加盟
展开
热门标签：
渔昵相约加盟模式有哪些 老串串加盟费多少 麻辣烫火锅店加盟 柳州麻辣小龙虾加盟 佳木斯加盟奶茶店 傣妹火锅加盟费 日式料理加盟排行榜 重庆串串加盟店 川魂冒菜 广东加盟卤味 宜北町奶茶有哪些加盟条件 小龙虾加盟连锁品牌哪家好 北京烤鱼 投资喵董欢辣啵啵鱼有哪些条件 董记米线加盟费多少钱 韩国炸鸡品牌 成都都可coco奶茶加盟 西餐加盟哪个好 叮当小火锅加盟 自己开寿司店还是加盟 梅州麻辣小龙虾加盟 旗鼓过桥米线加盟多少钱
展开