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甜不辣鱼板炒白菜
甜不辣鱼板炒白菜

甜不辣鱼板炒白菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.01.17 09:22

鱼板大家都吃过,它发源于日本,由鱼浆精致而成,色味俱佳,而且营养丰富。这道甜不辣鱼板炒白菜就是选用了最新鲜的鱼板和各种配菜制成。成品颜色搭配十分漂亮,闻起来浓香四溢,吃起来白菜清脆爽口,酸辣适中,鱼板鲜香美味,这是一道不可多得的美食。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 油 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 甜不辣鱼板炒白菜的做法图解一
    第一步
    1.大葱切碎。
  • 甜不辣鱼板炒白菜的做法图解二
    第二步
    2.锅里放油烧热,下大葱爆香。
  • 甜不辣鱼板炒白菜的做法图解三
    第三步
    3.放入甜不辣翻炒。
  • 甜不辣鱼板炒白菜的做法图解四
    第四步
    4.加适量开水煮5分钟。
  • 甜不辣鱼板炒白菜的做法图解五
    第五步
    5.白菜切段。
  • 甜不辣鱼板炒白菜的做法图解六
    第六步
    6.青红椒切小段。
  • 甜不辣鱼板炒白菜的做法图解七
    第七步
    7.放入白菜翻炒出水,放入青红椒。
  • 甜不辣鱼板炒白菜的做法图解八
    第八步
    8.放入生抽、盐,炒几下。
  • 甜不辣鱼板炒白菜的做法图解九
    第九步
    9.出锅盛盘。

烹饪技巧

  • 佳宁心得:甜不辣一般都是冰冻的,要事先拿出解冻。炒的时候用水煮一下,一是消二是防止不熟。

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