咸香猪肉脯

准备时间:1分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2019.07.02 06:00

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主料

• 精瘦肉 ：150

辅料

• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 料酒 ：适量
• 食用油 ：适量
• 芝麻 ：适量
• 十三香 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 精瘦肉剁碎
• 第二步
  2. 加入盐
• 第三步
  3. 加入生抽、料酒，继续剁碎。用剁而不是搅拌，是为了使肉更加入味，味道也更加均匀。
• 第四步
  4. 剁好的肉馅放在锡纸上，盖上保鲜膜。
• 第五步
  5. 用擀面杖擀成薄薄一层，撒上芝麻再擀一下。取下保鲜膜放入烤架中层，上下火八分钟，之后再取出翻面再烤五分钟。
• 第六步
  6. 烤好后切片，完成！

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