家常版豆瓣酱炒土豆片

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.24 04:01

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主料

• 土豆 ：一到两个

辅料

• 豆瓣酱 ：一勺
• 细青椒 ：两个

具体步骤

• 第一步
  1. 油倒入锅中，稍热后倒一勺豆瓣酱炒
• 第二步
  2. 炒香后倒入切好的土豆片，翻炒
• 第三步
  3. 加入葱花，切好的小青辣椒，继续炒
• 第四步
  4. 加入调料鸡精，酱油就可以了。豆瓣酱本身就咸，可不用放盐
• 第五步
  5. 炒个几分钟就熟了，可以出锅。小火炒不易糊锅

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