家常版猪肉炖粉条

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.20 04:26

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 五花肉洗净切小块。葱切断，姜切片备用。
• 第二步
  2. 白菜切片，粉条用温水泡软备用。
• 第三步
  3. 起锅少油，放入冰糖熬至微微冒泡，放入五花肉翻炒上色。
• 第四步
  4. 加入料酒、老抽、大料、香叶、草果、桂皮、丁香及葱段、姜片翻炒均匀。加开水末过肉，小火炖1个小时。
• 第五步
  5. 之后放入白菜。
• 第六步
  6. 再放入粉条炖至软烂即可。
• 第七步
  7. 一道东北家常菜出锅啦！

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猪肉炖粉条的家常做法

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包含食材

• 猪肉
• 粉丝

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