口感不错的酿冬菇

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.13 05:36

• 1913人看过
• 311
• 收藏

主料

• 冬菇 ：100

辅料

• 生粉 ：适量
• 盐 ：适量
• 猪肉末 ：适量
• 马蹄 ：适量
• 油 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.冬菇提前泡软
• 
  第二步
  2.肉馅：猪肉和马蹄剁烂， 加上生粉，生抽，油 混合好。 最近对海虾过敏 只好舍弃了 改用猪肉和马蹄，马蹄让肉馅口感爽甜
• 
  第三步
  3.冬菇泡发洗净，放些蚝油，生油拌匀 放锅里蒸3~5分钟
• 
  第四步
  4.将肉馅放在蒸过的冬菇上
• 
  第五步
  5.用筷子将肉按实在
• 
  第六步
  6.酿好的冬菇放盘中 放进开水锅里隔水蒸
• 
  第七步
  7.蒸20分钟出锅

烹饪技巧

• 冬菇用蚝油、油先蒸下，口感会更幼滑入味

311

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

最爱的水果是柚子

共有458个成果

TA的其他成果

查看全部

酿冬菇

17

已被1960人参考

大家有没有吃过这个好吃的酿冬菇啊，小编我可是第一次尝试哦，这味道比想象中的要好吃太多太多啦，未到一点都不奇怪反而觉得比平常家里面做的那些冬菇都要好吃呢，做法也是……

包含食材

• 冬菇

相关做法

冬菇

• 
  美味番茄酸汤斋菜煲
  15人点赞
• 
  健康营养斋菜煲
  16人点赞
• 
  家常菜杏鲍菇炒肉
  840人点赞

热门推荐

• 天麻炖鸡
• 排毒养颜茶
• 荨麻疹不能吃
• 烤蛋糕
• 汉堡怎么做好吃
• 枇杷怎么吃
• 剖腹产应该怎么坐月子
• 准妈妈如何选择孕妇奶粉

全部其他的“酿冬菇”做法

• 
  味道由我做主
• 
  心情煮肴
• 
  开心烘焙
• 开心烘焙

口感不错的酿冬菇评论

评论

• 
  杏鲍菇炒肉

  杏鲍菇炒肉，这是一道由杏鲍菇和五花肉为主要原材料制作出来的菜……

• 
  糯米酿油豆腐

  糯米酿油豆腐做法简单，材料有糯米，油豆腐，猪肉，香菇，葱。先……

• 
  海南斋菜煲

  芹菜和生黄瓜，黄瓜一起食用生黄瓜中的维生素c分解酶，会破坏青……

• 
  猪肚鸡

  猪肚鸡制作这道菜制作这道菜肴需要很多食材，比如猪肝、花生米、……