登录 手机中华美食

m.zhms.cn

芹香牛肉
芹香牛肉
 1428

芹香牛肉

美味度:

牛肉,是人们冬天非常喜欢的一种肉类,牛肉配合着芹菜在一起,二者相得益彰,荤素搭配,可以使营养更加均衡,而且可以补充人体每天所需要的蛋白质和纤维素以及其他的微量元素,有助于提高人体免疫力,还有促进心血管,系统的发育的作用。

关注公众号“吃货美食攻略”查看更多关于牛里脊的做法
主料
牛里脊牛里脊
西芹西芹
辅料
胡椒粉胡椒粉

烹饪技巧

因为还要回锅,牛肉不可至太久,滑炒至变色就要盛出,大火大概7、8成熟的样子,炒的太久口感会偏硬,不滑嫩了。