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胡萝卜牛肉饺子
胡萝卜牛肉饺子
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胡萝卜牛肉饺子

美味度:

胡萝卜牛肉饺子是一道鲜口味的家常食,常见于北方地区。这道胡萝卜牛肉饺子色泽鲜亮,颜色搭配均匀,营养丰富,透着浓浓的香气,十分的诱人,皮薄馅多,吃起来口感咸香,肉质鲜嫩,滋味鲜美,十分的美味。除此之外,牛肉富含大量蛋白质,具有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎的功效。

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主料
胡萝卜胡萝卜
牛肉牛肉
辅料
大葱大葱
胡椒粉胡椒粉
姜

烹饪技巧

牛肉要去掉筋膜,这样纯粹的牛肉味道好而且吃花椒水要分次加入,这样牛肉鲜嫩好入味饺子要分次加入3次凉水,再加入少许盐,这样饺子熟透不破皮