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碳烤羊肉串
碳烤羊肉串
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碳烤羊肉串

美味度:

碳烤羊肉串那味道非常的棒但是一定要记住我们在做羊肉串儿的时候可以把羊肉切的块稍微的大一点,然后再考的时候一定要记住不要把他考的特别教,不然的话味道就不好吃了,大家一定要在做好之后在上打上一些黑胡椒或者是多放在一些孜然。

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主料
羊肉羊肉
辅料
绵白糖绵白糖
洋葱洋葱
精盐精盐
淀粉淀粉

烹饪技巧

1羊肉切成方块腌,腌后再穿,厚了没关系,用力将其搓开,就变薄变长了。2没有注水的羊肉腌完后不会出很多水,注水的羊肉会出很多水,这个亲们要注意。3没有碳烤,可以改用烤箱,但是肉的口感偏水嫰,不如明火烤得好吃。

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