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家常小砂锅
家常小砂锅
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家常小砂锅

美味度:
家常小砂锅,这种豆腐与普通豆腐制作的区别就是使用砂锅,这样做出的豆腐会更鲜嫩可口,除了豆腐以外,砂锅里还可以放其他很多菜肴,譬如猪肚等肉制品,可以提升汤的香味儿,把肉香都融到汤中以后,这道菜的味道就慢慢出来了,汤品鲜香美味。

主料

金针菇金针菇
鸡块鸡块

辅料

辣椒油辣椒油

烹饪技巧

鸡汤的话就是平时家里炖鸡汤,我弄了点酱油,和极味鲜(增味的),鱼豆腐,千页豆腐可以上超市买,而且一些食材可以根据自己爱好添加。

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