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红豆花生玫瑰酥饼
红豆花生玫瑰酥饼
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红豆花生玫瑰酥饼

美味度:
最近一直在考虑做一些美味可口的酥饼,祭一祭我蠢蠢欲动的馋虫,也满足一下我想动手做料理的欲望。大概是有自虐倾向,一段时间不折腾我的厨具,烤箱之类的,我就总觉得哪里不对劲。准备今天做红豆花生玫瑰酥饼,名字听起来是不是就让你有冲动做呢?

主料

葡萄干葡萄干

辅料

红豆沙红豆沙

烹饪技巧

1、相比较其他食用油而言,猪油的起酥效果会更好,没有猪油,用其他油代替效果也不错。2、中间油皮和油酥折叠、擀压的次数越多,出层越多。3、基本做法就是这样,还可以放其他馅料哟。4、每个烤箱的温控都有所差别,烤的时候注意观察上色,别烤糊了。

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