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鲍汁扒花菇
鲍汁扒花菇
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鲍汁扒花菇

美味度:
鲍汁扒花菇做法非常的简单,大家记住一定要选杏鲍菇来做这道菜,因为杏包菇的味道搭配上真的是特别的好吃,我们需要注意的就是杏鲍菇在做之前可以用过锅煎一下,煎到两面都脆的时候就可以吃了,搭配上一点儿蚝油,再加上一点儿酱油味道很好

主料

小红尖辣椒小红尖辣椒

辅料

绵白糖绵白糖
玉米淀粉玉米淀粉

烹饪技巧

1、在花菇切片前,要用干净的抹巾吸干花菇表面上的汤汁,要不,掛不住芡汁。2、煮芡汁时,开始糊化要改微小火,防止过沸产生气泡影响芡汁的透明度。

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