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金沙焗山药
金沙焗山药
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金沙焗山药

美味度:
金沙焗山药是一道易于制作的美食。山药,咸蛋黄是这道菜所选择的主要食材。山药含有丰富的膳食纤维等营养素。尤其是含量丰富的皂甙,抗疲劳,抗癌作用明显。将山药切成大小合适的块,蒸制八九成熟,然后裹上面浆炸制酥脆。然后再制作成此菜。
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