1、一般来说，用南瓜泥等材料来替代液体原料，用量在面粉量的50%左右，可小幅内浮动，可以适当减少糖和油脂的用量。象胡萝卜泥、西红柿泥都可以这样来配料。2、南瓜品种不同，含水量也是各不同，要根据自己的实际情况作调整。起初称取材料时，可以先添加面粉量的50%的南瓜泥，总计液体量不要超过60%，和面的开始几分钟自己观察面团的干湿程度，再添加水或牛奶来调整，每次5克少量的加入，别一次加太多，直到面团湿度合适。
棋子豆都这道菜听起来就味道很好，平时也是很受人们欢迎的一道营……
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青菜炒豇豆，这是一道以青菜和豇豆为主要原材料经过炒制而成的菜……
牛奶
黄油
面包粉
鸡蛋
低脂奶酪
南瓜
