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砂锅盐焗鸡
砂锅盐焗鸡
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砂锅盐焗鸡

美味度:
沙锅盐焗鸡是盐焗类的菜品,非常的美味。而且做法十分简单,在砂锅里放入食盐,把用焗鸡料腌制好的鸡包上锡纸放入其中,再撒上一层食盐,焗制即成。沙锅盐焗鸡最大限度地保留了鸡本身的味道,因此最好选用土鸡,跑山鸡等,这样肉质更加的紧致,味道也更加的鲜美。
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