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美味的砂锅盐焗鸡
美味的砂锅盐焗鸡

美味的砂锅盐焗鸡

准备时间:15分钟
烹饪时间:35分钟
发布时间:2017.04.05 06:49

砂锅盐焗鸡是一道非常不错的的菜肴,这道美食的味道十分好,深受男女老少的喜欢,所以基本上在每家中餐馆里都有卖这道美食。这道砂锅盐焗鸡不仅味道十分好吃,而且它所含有的营养物质也非常的多,特别适合小孩子吃,如果你家里有老人,那你一定要将鸡肉炖软软的。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油酱醋 :适量
  • 葱姜蒜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    把鸡洗干净,提前用盐焗鸡粉(直接去超市买就可以了,没有特别牌子推荐哦,份量自我半只鸡用了半包粉)我的是从早上腌到晚上煮的,如果要味重一点,请加盐哦!
  • 第二步
    把鸡放入煲里,保持最小火。 煮一会就翻一下,一定要勤快翻哦,不然最好吃的鸡皮就活生生的不见了。
  • 第三步
    盖好盖子,隔三几分钟翻一下,一直到鸡熟(我是用筷子插入最厚的部位如果没血水流出代表熟了,大概20到30分钟)
  • 第四步
    起锅斩件,上葱花。开吃啦!

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砂锅盐焗鸡 砂锅盐焗鸡
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沙锅盐焗鸡是盐焗类的菜品,非常的美味。而且做法十分简单,在砂锅里放入食盐,把用焗鸡料腌制好的鸡包上锡纸放入其中,再撒上一层食盐,焗制即成。沙锅盐焗鸡最大限度地保……

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