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土豆青椒丝
土豆青椒丝
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土豆青椒丝

美味度:

土豆青椒丝是我哥哥唯一会做的并且做的还比较好的一样菜,每一次去他家,因为一个人住,他的冰箱里总是空空的,等我到了,就带我去超市买一些我喜欢吃的零食还有小菜,而且肯定有土豆和青椒,回到家他就会好好准备,给我做上一盘土豆青椒丝,不得不说,真的很美味

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主料
土豆土豆
青椒青椒
辅料
姜

烹饪技巧

1、将土豆丝过凉水,冲去淀2、将过过凉水的土豆丝用白醋匀,土豆不变色