美味香辣虾

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.26 12:09

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主料

• 鲜虾 ：1斤

辅料

• 洋葱 ：1个
• 水芹菜 ：2根
• 土豆 ：3个
• 花椒 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.将鲜虾处理干净、土豆、洋葱、水芹菜切段备用。
• 第二步
  2.锅内放油，待温度升至9成热时将土豆条放入锅内，炸脆变金黄即可，将成品放进盘子内。（如不能判断是否炸后，呵呵，尝尝就知道了，我喜欢软软的土豆条）
• 第三步
  3.锅内放油后加入2勺白糖炒化、加入花椒、干辣椒，将虾放进锅内爆炒，待虾身变红变弯时倒少量料酒、加盐、洋葱、水芹菜炒几分钟后就OK了，再将成品浇在土豆条上就大功告成了。

烹饪技巧

• 这道菜颜色鲜艳、营养丰富、味道浓郁，可以家人和男女朋友惊喜，更是款待客人的好菜菜哦！

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