西葫芦炒豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.01 09:51

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主料

• 西葫芦 ：300g
• 西红柿 ：100g
• 豆腐 ：100g

辅料

• 盐 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 生姜 ：适量
• 油 ：适量
• 十三香 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备一个西葫芦，切成片备用
• 
  第二步
  2.在把准备好的西红柿切成小块，豆腐也切成条状的
• 
  第三步
  3.上锅热油，等油热了，加入大蒜和生姜爆香，在加入切好的豆腐过油
• 
  第四步
  4.在加入西葫芦一起翻炒
• 
  第五步
  5.等西葫芦炒得差不多了，在加入切好的西红柿，继续翻炒
• 
  第六步
  6.最后加上调味料，搅拌起来，就可以出锅了

烹饪技巧

• 1、必须先把豆腐过一下油，这样炒出来的味道更好吃2、等西葫芦炒得差不多了，在加入西红柿

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西葫芦炒豆腐

10

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西葫芦炒豆腐大家有没有兴趣和小编一起来学着制作这道非常非常的家常的小炒菜呢，有兴趣的话就跟着小编一起来一步一步的慢慢学吧，很简单的哦，主要是要拿捏好时间还有调料……

包含食材

• 西红柿
• 西葫芦
• 豆腐

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