「家有大厨」宫廷桃酥

具体步骤

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  第一步
  1.将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀。
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  第二步
  2.面粉和泡打粉、小苏打混合均匀，过筛，倒入第一步的植物油混合物
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  第三步
  3.揉成面团
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  第四步
  4.分成20克左右的面团，搓成小圆球
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  第五步
  5.将小圆球压扁
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  第六步
  6.放入烤盘
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  第七步
  7.在表面刷一层鸡蛋液
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  第八步
  8.放入预热好的烤箱烤焙，中层，180度，约15分钟，烤到表面金黄色即可。