滋补的松茸菌炖鸡

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所有的食材。
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  第二步
  2.干松茸冷水浸泡40分钟。
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  第三步
  3.母鸡洗净剁小块。
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  第四步
  4.炒锅倒少许油放入葱姜。
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  第五步
  5.然后倒入鸡块翻炒片刻关火。
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  第六步
  6.汤煲水烧开放入炒过的鸡块。
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  第七步
  7.加入料酒。
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  第八步
  8.在加入红枣。
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  第九步
  9.倒入泡发洗净的松茸。
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  第十步
  10.大火煮开小火慢炖1个小时。
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  第十一步
  11.然后加盐。
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  第十二步
  12.调好味大火煮开关火。