主料
- 红腐乳 ：3片
- 猪肉 ：适量
1.根据肉的部位，大小等等炖肉的时间会不同。我的经验是如果在肉马上快炖烂之前就关活，然后把肉焖熟，肉质会更好，特别是对比较瘦的肉来讲。2.油、盐、糖等也要根据肉的多少个自己的口味调整。
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猪肉
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