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炒土豆条
炒土豆条

炒土豆条

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.09 06:32

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主料

辅料

  • 老抽 :适量
  • 红箩卜 :半条
  • 油 :适量
  • 陈醋 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 炒土豆条的做法图解一
    第一步
    1.新鲜的红箩卜切成条条状。 待用。
  • 炒土豆条的做法图解二
    第二步
    2.土豆切成条条状。 待用。
  • 炒土豆条的做法图解三
    第三步
    3.起锅热水。 把土豆倒进去。再把红箩卜倒进去。 煮开之后即可。
  • 炒土豆条的做法图解四
    第四步
    4.煮好的土豆条和红箩卜条沥干水份。 待炒。
  • 炒土豆条的做法图解五
    第五步
    5.放上一小勺盐。 大火。翻炒。
  • 炒土豆条的做法图解六
    第六步
    6.放点陈醋,比较开胃。
  • 炒土豆条的做法图解七
    第七步
    7.洒点老抽。 中火,翻炒。
  • 炒土豆条的做法图解八
    第八步
    8.盖上锅盖,焖煮一分钟。
  • 炒土豆条的做法图解九
    第九步
    9.切的比较均匀的条条。 小孩子都喜欢吃。

烹饪技巧

  • 这土豆条切好以后一定要泡在水里洗一下,去除淀粉。

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