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「念念不忘」青椒肉丝
「念念不忘」青椒肉丝

「念念不忘」青椒肉丝

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:54

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 花椒粉 :适量
  • 葱 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 「念念不忘」青椒肉丝的做法图解一
    第一步
    1.青椒洗净
  • 「念念不忘」青椒肉丝的做法图解二
    第二步
    2.切成丝
  • 「念念不忘」青椒肉丝的做法图解三
    第三步
    3.肉切丝
  • 「念念不忘」青椒肉丝的做法图解四
    第四步
    4.葱切碎
  • 「念念不忘」青椒肉丝的做法图解五
    第五步
    5.锅加热放油
  • 「念念不忘」青椒肉丝的做法图解六
    第六步
    6.放葱花和肉丝炒香
  • 「念念不忘」青椒肉丝的做法图解七
    第七步
    7.加少许花椒粉
  • 「念念不忘」青椒肉丝的做法图解八
    第八步
    8.加适量生抽
  • 「念念不忘」青椒肉丝的做法图解九
    第九步
    9.放青椒丝翻炒
  • 「念念不忘」青椒肉丝的做法图解十
    第十步
    10.加适量盐炒至断生即可

烹饪技巧

  • 1、炒青椒时应用大火快炒。2、青椒炒至断生即可。

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青椒肉丝 青椒肉丝
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