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生日蛋糕(原创)
生日蛋糕(原创)

生日蛋糕(原创)

准备时间:30分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.12.04 08:16

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主料

  • 8寸可可戚风 :1个
  • 细砂糖 :50
  • 淡奶油 :500

辅料

  • 新鲜菠萝 :适量
  • 新鲜草莓 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.新鲜草莓洗净切好备用、菠萝切丁备用。鲜奶油加糖打发备用,可可戚风剖成三片。
  • 第二步
    2.取适量打发好的鲜奶油铺上。
  • 第三步
    3.抹平后放上切好的草莓片。
  • 第四步
    4.盖上一层蛋糕片。
  • 第五步
    5.再抹上鲜奶油和放上草莓。
  • 第六步
    6.盖上最后一块蛋糕片。
  • 第七步
    7.用鲜奶油抹平表面及侧面。
  • 第八步
    8.用小号的玫瑰花嘴在旁边挤出样子。
  • 第九步
    9.最后放上水果装饰。

烹饪技巧

  • 1、表面装饰可以自己随意;2、水果也可以换成自己喜欢的。

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