简易的咸鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.准备鸡蛋。
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  第二步
  2.准备适量的盐和米酒。
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  第三步
  3.鸡蛋在米酒里滚一圈。
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  第四步
  4.湿了酒的鸡蛋在盐里滚一圈。
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  第五步
  5.粘不到盐的地方用勺子勺盐撒上去。
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  第六步
  6.用塑料袋装好粘满盐的鸡蛋。
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  第七步
  7.尽量挤出里面的空气，绑紧包装袋。
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  第八步
  8.放在阴凉的地方，大约一个月。吃的时候，放进饭煲里，煮饭时一起蒸就行。