自己做的西葫芦炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.角瓜洗净
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  第二步
  2.切片
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  第三步
  3.鸡蛋三个打撒
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  第四步
  4.锅烧热倒入油热锅冷油，下入打撒的蛋液
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  第五步
  5.炒熟后盛入盘中
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  第六步
  6.锅中再次倒入油，放入葱姜爆香
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  第七步
  7.下入角瓜片翻炒，加盐
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  第八步
  8.少许酱油
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  第九步
  9.倒入炒好的鸡蛋
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  第十步
  10.加入鸡精
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  第十一步
  11.香油
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  第十二步
  12.翻炒后就可以出锅了