让人怀念的煲仔饭

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:52

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主料

• 土豆丝 ：100
• 猪肝 ：20
• 白菜叶 ：50
• 豆干 ：20

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.吃剩的土豆丝
• 
  第二步
  2.猪肝、豆干和白菜叶切成小块
• 
  第三步
  3.砂锅底倒一层油
• 
  第四步
  4.米饭铺锅底
• 
  第五步
  5.菜混合，倒酱油、醋、盐拌匀，放米饭上面
• 
  第六步
  6.砂锅放炉子上，加热5分钟
• 
  第七步
  7.闻到香味了，时间到关火，就熟了

烹饪技巧

• 因为都是熟食，所以加热就好，不用太长时间，以免糊锅

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