易做的蘑菇炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:52

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主料

• 肉 ：50
• 蘑菇 ：150

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 葱末 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.蘑菇洗净后撕成条备用
• 
  第二步
  2.热锅倒入花生油，油热后放入葱末爆香
• 
  第三步
  3.放入肉末煸炒一两分钟
• 
  第四步
  4.放入蘑菇翻炒五六分钟，等蘑菇变软变色后就可以放调味料了
• 
  第五步
  5.放入适量的盐调味
• 
  第六步
  6.放入适量的味精翻炒一下就可以出锅啦
• 
  第七步
  7.起锅装盘就可以拉

烹饪技巧

• 蘑菇放一点肉一起炒味道更加，出锅前放点味精能更好的体现出蘑菇的鲜美

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