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「DIY美食」炒土豆丝
「DIY美食」炒土豆丝

「DIY美食」炒土豆丝

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:51

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主料

辅料

  • 蒜 :适量
  • 油 :适量
  • 花椒适量
  • 干红辣椒 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 「DIY美食」炒土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.土豆削皮切丝
  • 「DIY美食」炒土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.切好的丝泡在水里,去一下淀粉
  • 「DIY美食」炒土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.小葱切段
  • 「DIY美食」炒土豆丝的做法图解四
    第四步
    4.蒜切片
  • 「DIY美食」炒土豆丝的做法图解五
    第五步
    5.干红辣椒跟几粒花椒
  • 「DIY美食」炒土豆丝的做法图解六
    第六步
    6.锅烧热放入蒜,辣椒爆香
  • 「DIY美食」炒土豆丝的做法图解七
    第七步
    7.放入土豆丝翻炒
  • 「DIY美食」炒土豆丝的做法图解八
    第八步
    8.熟时放入小葱再翻炒出锅
  • 「DIY美食」炒土豆丝的做法图解九
    第九步
    9.出锅装盘

烹饪技巧

  • 1、土豆丝切好用水泡一下,炒出来的口感更好。2、放点小葱很清新哦

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