健康美食之黑芝麻汤圆

具体步骤

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  第一步
  1.准备适量的黑芝麻和核桃仁，取平底锅，然后把黑芝麻和核桃仁炒熟，备用
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  第二步
  2.取料理机，把炒熟的黑芝麻和核桃仁放料理杯中磨成粉
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  第三步
  3.把磨好粉的黑芝麻搅拌开
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  第四步
  4.加上准备好的一勺猪油
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  第五步
  5.在加上准备好的白糖
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  第六步
  6.把黑芝麻、猪油和白糖都搅拌起来，要搅拌均匀
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  第七步
  7.把黑芝麻馅料用手捏成一个个小园子，备用
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  第八步
  8.取适量的糯米粉，加上适量的温水搅拌
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  第九步
  9.最后和成面团 ，要和的软和一点，放置醒10分钟，然后揪成一个个小剂子
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  第十步
  10.把小剂子用手压扁
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  第十一步
  11.把做好的小剂子用手把边捏开，弄成一个包子皮形状的 ，但是要比包子皮厚点
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  第十二步
  12.把做好的芝麻馅料包进去，然后把口捏紧，用手揉圆
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  第十三步
  13.上锅烧水，等水开了，放入包好的汤圆煮开
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  第十四步
  14.等汤圆一个个的都漂起来 ，汤圆就煮熟了，盛碗里就可以吃了