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家常菜蚝油蘑菇
家常菜蚝油蘑菇

家常菜蚝油蘑菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.29 09:58

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主料

  • 红彩椒 :50
  • 青彩椒 :50
  • 蘑菇400

辅料

  • 蒜米 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常菜蚝油蘑菇的做法图解一
    第一步
    1.将买回来的蘑菇清洗干净一分为二。
  • 家常菜蚝油蘑菇的做法图解二
    第二步
    2.彩椒切小块。
  • 家常菜蚝油蘑菇的做法图解三
    第三步
    3.炒锅热油将蘑菇放入煎炒。
  • 家常菜蚝油蘑菇的做法图解四
    第四步
    4.准备蚝油。
  • 家常菜蚝油蘑菇的做法图解五
    第五步
    5.当蘑菇炒至变色放入蚝油和蒜米。
  • 家常菜蚝油蘑菇的做法图解六
    第六步
    6.加少许的清水拌炒均匀。
  • 家常菜蚝油蘑菇的做法图解七
    第七步
    7.最后放入彩椒大火翻炒至收汁即可。
  • 家常菜蚝油蘑菇的做法图解八
    第八步
    8.这款家常小炒简单快捷,味道鲜香,只需蚝油调味即可。非常开胃下饭。

烹饪技巧

  • 这是一款很简单容易做的家常菜,对于刚学炒菜的朋友来说,最简单不过了。无需技巧。

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