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秀色可餐的香煎土豆饼
秀色可餐的香煎土豆饼

秀色可餐的香煎土豆饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.17 03:15

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 小香葱 :适量
  • 蘑菇精 :适量
  • 盐 :适量
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 秀色可餐的香煎土豆饼的做法图解一
    第一步
    1.准备食材,土豆洗净备用
  • 秀色可餐的香煎土豆饼的做法图解二
    第二步
    2.锅里坐水一起下入土豆煮熟
  • 秀色可餐的香煎土豆饼的做法图解三
    第三步
    3.煮熟的土豆剥皮备用
  • 秀色可餐的香煎土豆饼的做法图解四
    第四步
    4.用刀面把土豆拍扁
  • 秀色可餐的香煎土豆饼的做法图解五
    第五步
    5.小葱切段
  • 秀色可餐的香煎土豆饼的做法图解六
    第六步
    6.锅里放油适量,放入平常烧菜的盐量
  • 秀色可餐的香煎土豆饼的做法图解七
    第七步
    7.等盐融化过后放入土豆
  • 秀色可餐的香煎土豆饼的做法图解八
    第八步
    8.用中火煎制两面金黄
  • 秀色可餐的香煎土豆饼的做法图解九
    第九步
    9.撒上胡椒粉,蘑菇精适量
  • 秀色可餐的香煎土豆饼的做法图解十
    第十步
    10.放入小葱小心翻炒即可出锅

烹饪技巧

  • 土豆可以先放入高压锅压制比较快。做饼的土豆尽量挑稍微小些的土豆

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