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蔓越莓饼干(原创)
蔓越莓饼干(原创)

蔓越莓饼干(原创)

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:51

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主料

辅料

  • 白糖 :45
  • 黄油55
  • 全蛋液 :15

具体步骤

  • 蔓越莓饼干(原创)的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材。
  • 蔓越莓饼干(原创)的做法图解二
    第二步
    2.黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀即可,不需要打发。
  • 蔓越莓饼干(原创)的做法图解三
    第三步
    3.加入过筛的鸡蛋液,搅拌均匀。
  • 蔓越莓饼干(原创)的做法图解四
    第四步
    4.倒入切好的蔓越莓干,搅拌均匀。
  • 蔓越莓饼干(原创)的做法图解五
    第五步
    5.倒入低筋面粉,搅拌均匀,揉成面团。
  • 蔓越莓饼干(原创)的做法图解六
    第六步
    6.用手把面团整形成一个长方体,并放入冰箱冷冻40分钟。
  • 蔓越莓饼干(原创)的做法图解七
    第七步
    7.将冻硬的面团用刀切成片,切好后放入烤盘。
  • 蔓越莓饼干(原创)的做法图解八
    第八步
    8.放进预热好的烤箱,164度,中层,20分钟。烤至表面微微金黄色即可。
  • 蔓越莓饼干(原创)的做法图解九
    第九步
    9.成品图。

烹饪技巧

  • 根据自己喜欢的口感和自家烤箱的温度,调整烘烤时间和温度。

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