记忆中的青菜豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:51

• 2532人看过
• 394
• 收藏

主料

• 上海青 ：6颗
• 水豆腐 ：5块

辅料

• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 油 ：适量
• 香菇 ：1朵

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好材料，上海青洗干净
• 
  第二步
  2.泡发香菇
• 
  第三步
  3.锅中放盐和油，加入开水
• 
  第四步
  4.氽熟青菜
• 
  第五步
  5.捞起装盘
• 
  第六步
  6.把豆腐煎黄，摆在青菜上，香菇切粒
• 
  第七步
  7.热油锅爆香菇，加入适量盐和生抽调味
• 
  第八步
  8.香菇汁淋在表面

烹饪技巧

• 煎豆腐时把油烧热再放豆腐，用铲子不停的翻面，这样才不会粘锅

394

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

美美厨芳

共有490个成果

TA的其他成果

查看全部

青菜豆腐

15

已被4486人参考

青菜豆腐比较的普通，它的做法也比较的简单，它是用青菜与豆腐做成的，这些食材的营养都很高，用他们可以与不同种食材搭配在一起食用，这样有利于我们的身体健康，青菜是一……

包含食材

• 豆腐
• 青菜

相关做法

豆腐 青菜

• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  美味的蛋炒饭
  627人点赞
• 
  美味的蛋炒饭
  1214人点赞

热门推荐

• 男生吃什么补肾
• 鸡蛋汤
• 孕妇补充维生素保健品
• 鸡汤药材
• 葱花饼
• 提拉米苏
• 鱼腥草的功效与作用
• 炸油饼的做法

全部其他的“青菜豆腐”做法

• 
  王奶奶进大菜园
• 
  黑暗料理
• 
  小菜、一碟
• 
  开心果味

记忆中的青菜豆腐评论

发表评论需要登录

评论

• 
  麻婆豆腐

  麻婆豆腐是一道有名的川菜，以口味麻辣出名，麻取之于四川麻味很……

• 
  土豆炖豆腐

  土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在……

• 
  家常炖鱼

  鱼的烹饪方法太多了，不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中……

• 
  豆腐白菜瘦肉粥

  豆腐白菜瘦肉粥吃起来口感非常的好，而且当早餐来吃再好不过了，……