家常肉片炒莴苣

具体步骤

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  第一步
  1.莴苣削皮，切片，放一点盐抓一下。
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  第二步
  2.肉切片，放淀粉抓一下。
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  第三步
  3.油烧开，放姜丝、蒜片，爆香。
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  第四步
  4.放肉丝，爆炒。
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  第五步
  5.在肉丝里放一大勺辟新豆瓣酱翻炒。
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  第六步
  6.放莴苣片，稍炒即出锅。
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  第七步
  7.美味莴苣炒肉片出锅啦。