味道不错的红烧鲤鱼

具体步骤

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  第一步
  1.买来一条小鲤鱼，鲤鱼太大家里的锅放不下。
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  第二步
  2.开水烧开。放鱼进去，焯水。
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  第三步
  3.取出焯水过的鱼。
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  第四步
  4.油烧开，放姜丝、蒜片，爆香。
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  第五步
  5.放一大勺郫县豆瓣。
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  第六步
  6.加水。
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  第七步
  7.放鱼进去，放花椒、八角、少量盐。
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  第八步
  8.盖锅煮10分钟左右。
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  第九步
  9.打开锅盖，美味红烧鲤鱼完成啦，开始研究鲤鱼。