秀色的清炒西葫芦

具体步骤

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  第一步
  1.新鲜的西葫芦洗干净。
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  第二步
  2.西葫芦刨去皮。
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  第三步
  3.将刨去皮的西葫芦切成丝。
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  第四步
  4.油锅烧烫，轻微冒烟。
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  第五步
  5.将西葫芦放入。
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  第六步
  6.加入适量盐、少许白糖调味，翻炒均匀。
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  第七步
  7.加入适量水。
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  第八步
  8.大火煮上约5分钟。
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  第九步
  9.加入少许味精调味出锅。