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双色肉汤圆
美味的双色肉汤圆
美味的双色肉汤圆

美味的双色肉汤圆

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.18 02:01

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主料

辅料

  • 清水 ：适量
  • 猪肉泥 ：150
  • 葱姜汁 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 鸡精 ：适量
  • 胡椒 ：适量
  • 生抽 ：适量
  • 葱姜末 ：适量
  • 骨头汤 ：适量
  • 辣油 ：适量

具体步骤

  • 美味的双色肉汤圆的做法图解一
    第一步
    1.菠菜榨汁后加入糯米粉和成面团，取同样的糯米粉加清水和成面团。肉馅：猪肉泥加入葱姜汁、胡椒、一个鸡蛋、生抽、盐、鸡精后顺一个方向搅拌起劲。
  • 美味的双色肉汤圆的做法图解二
    第二步
    2.取适量面团，把肉泥包入，团成小孩拳头大小的汤圆。
  • 美味的双色肉汤圆的做法图解三
    第三步
    3.沸水把汤圆煮熟。
  • 美味的双色肉汤圆的做法图解四
    第四步
    4.汤底有骨头汤最好，或者直接用煮汤圆的糖水，加入葱姜末、胡椒、生抽，或者加点辣油，香软的汤圆配着想先的肉馅，美味无法挡！如果怕油腻，汤底可以和甜汤圆一样，什么都不放。

烹饪技巧

  • 没有骨头汤就用清水也可以

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双色肉汤圆 双色肉汤圆
13
已被1793人参考

双色肉汤圆是一道用淀粉和猪肉和其他的食材一起做出来的汤圆，这一款食物特别的好吃，糯糯的。圆可以说是很适合用来作为早餐的食物，因为真的特别的软糯，可能只有早上吃才……

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