「家有大厨」丝瓜炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:50

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主料

• 丝瓜 ：1条
• 猪肉 ：200

辅料

• 葱 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.丝瓜削好
• 
  第二步
  2.切成滚刀块
• 
  第三步
  3.把葱洗好切成段
• 
  第四步
  4.锅里放油下肉炒至变色
• 
  第五步
  5.再把丝瓜倒下去炒
• 
  第六步
  6.炒软后加入适量的盐炒均
• 
  第七步
  7.再把葱段倒进去炒熟

烹饪技巧

• 丝瓜要选择嫩些的，老的籽会很老不能吃

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丝瓜炒肉

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