简单的韭菜猪肉饺

具体步骤

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  第一步
  1.韭菜、红萝卜切粒、木耳泡开后剁碎备用。
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  第二步
  2.猪肉洗净，去皮
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  第三步
  3.把猪肉切大块
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  第四步
  4.分次放入猪肉块放入搅拌机中，加适量 的盐，启动搅拌机，把猪肉打碎。
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  第五步
  5.在猪肉碎在加入生抽、生粉、糖。
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  第六步
  6.顺一个方向把猪肉拌好
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  第七步
  7.加入韭菜、红萝卜和木耳
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  第八步
  8.顺一个方向拌好
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  第九步
  9.这是在市场买现成的饺子皮，我选了小的那种。
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  第十步
  10.把猪肉馅放入饺子皮中，边缘擦上一点水，好容易粘住。
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  第十一步
  11.包成自己喜欢的样子。
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  第十二步
  12.将包好的饺子分开放，我用的是烤盘，足足做了一盘还有多的
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  第十三步
  13.包好后整盘放入冷冻室。
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  第十四步
  14.约1-2个小时后，饺子基本已变硬了，再拿出来，装入保鲜袋中。
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  第十五步
  15.食的时候再拿出来，放入蒸锅中。
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  第十六步
  16.蒸20分钟，可以吃了。做早餐一流的。