韭菜猪肉饺

具体步骤

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  第一步
  1.肉馅中放入鸡蛋、花椒粉、淀粉、食盐拌匀
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  第二步
  2.韭菜洗净沥干水分
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  第三步
  3.将韭菜切碎，放入装有猪肉馅的碗中
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  第四步
  4.搅拌均匀
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  第五步
  5.准备饺子皮
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  第六步
  6.将肉馅放在饺子皮上
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  第七步
  7.对折后捏出饺子形状
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  第八步
  8.将所有的饺子包好（多包点可以冻冰箱）
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  第九步
  9.锅中水烧开，将饺子放入锅中煮开
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  第十步
  10.中途加两次冷水，煮至饺子浮起即可