毛毛虫面包（原创）

具体步骤

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  第一步
  1.发酵好的面团取出排气，分成小剂子
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  第二步
  2.取一个，擀成长条
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  第三步
  3.抹上紫薯泥（留出三分之一的地方不要涂）
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  第四步
  4.从涂满紫薯泥的一边卷起，卷到没有紫薯泥的地方停住
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  第五步
  5.用刀子把这边的面条切成一样宽的条
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  第六步
  6.一根根地翻过来
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  第七步
  7.烤盘抹油
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  第八步
  8.毛毛虫放上去，下面放一杯开水，关上烤箱门，进行第二次发酵
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  第九步
  9.发酵好的毛毛虫刷上一层蛋液放入烤箱180度烤25分钟左右
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  第十步
  10.烤好后马上刷上一层黄油
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  第十一步
  11.美美的享用吧