自己做的酸菜馅饺子

具体步骤

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  第一步
  1.猪肉买来就是猪肉末啦，酸菜和胡萝卜切碎
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  第二步
  2.将酸菜胡萝卜猪肉末搅拌在一起，加入葱姜蒜
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  第三步
  3.适量放点生抽，提味，盐就不用放啦
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  第四步
  4.加入鸡蛋搅拌均匀
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  第五步
  5.饺子皮是买来的
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  第六步
  6.买来的饺子皮不怎么能捏的住，所以在面皮边边用手指沾一点水涂上，这样就能捏住啦
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  第七步
  7.包好的饺子，碗地下放点面粉，以免粘住了
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  第八步
  8.水烧开，饺子下锅，水一定要烧开哦
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  第九步
  9.中途加两至三次的冷水，这样饺子容易熟
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  第十步
  10.煮好的饺子，可以配点蘸料，蘸着吃
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  第十一步
  11.这是加入汤的饺子，放点葱花，