简易酱香土豆丝

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.07.06 05:56

• 4032人看过
• 1370
• 收藏

主料

• 尖椒 ：半个
• 胡萝卜 ：半个
• 土豆 ：1个

辅料

• 麻油 ：适量
• 白糖 ：适量
• 生抽 ：少许
• 芥末 ：少许
• 芝麻酱 ：适量
• 新蒜 ：适量
• 盐 ：适量
• 醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆一个切成丝，在水中洗两遍去掉淀粉。
• 
  第二步
  2.胡萝卜、尖椒切丝。
• 
  第三步
  3.大蒜，拍碎剁成末儿。
• 
  第四步
  4.土豆丝，胡萝卜丝、尖椒丝入开水焯烫至土豆丝呈透明状捞出，过凉水，并沥干水份。
• 
  第五步
  5.芝麻酱加少许盐，冷开水调开。 加入醋，白糖、麻油，芥末、生抽调匀。
• 
  第六步
  6.将调料到入土豆丝中拌匀。
• 
  第七步
  7.喜欢辣的还可以加点老干妈。

烹饪技巧

• 土豆切丝后要先用清水洗去淀粉，保持清脆的口感。

1370

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

食全食梅

共有447个成果

TA的其他成果

查看全部

酱香土豆丝

14

已被2477人参考

酱香土豆丝是一种对土豆丝的新食用方法，在原本将土豆切丝后直接制作的基础上加入了新的步骤，新的配料，将原本普普通通的土豆丝制作成酱香味道的，使得原本平淡的一道土豆……

包含食材

• 土豆

相关做法

土豆

• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞
• 
  美味的烤鱼
  201人点赞

热门推荐

• 燕窝加盟
• 炸鸡店加盟
• 冰淇淋加盟
• 花签签串串香加盟
• 烤猪蹄加盟
• 饺子加盟
• 石锅鱼加盟
• 砂锅加盟

全部其他的“酱香土豆丝”做法

• 
  浅笑厨海
• 
  梅子
• 
  环绕指尖的厨房

简易酱香土豆丝评论

评论

• 
  东北特色铁锅炖

  东北特色铁锅炖是一道地道的东北家常菜，豆角土豆白菜等等，可以……

• 
  烤鱼

  烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是……

• 
  高压锅炖鸡

  高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角……

• 
  土豆炖豆腐

  土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在……