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雪球
雪球

雪球

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.14 06:43

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主料

辅料

  • 朗姆酒 :10
  • 核桃碎 :40

具体步骤

  • 雪球的做法图解一
    第一步
    1.准备材料
  • 雪球的做法图解二
    第二步
    2.黄油软化后打发
  • 雪球的做法图解三
    第三步
    3.加入糖粉和玉米生粉
  • 雪球的做法图解四
    第四步
    4.搅拌好后,加入朗姆
  • 雪球的做法图解五
    第五步
    5.加入核桃碎
  • 雪球的做法图解六
    第六步
    6.加入低粉搅拌好
  • 雪球的做法图解七
    第七步
    7.将面团放在保鲜袋中,放入冰箱冷藏一小时
  • 雪球的做法图解八
    第八步
    8.取出后,分成16份,揉成小团
  • 雪球的做法图解九
    第九步
    9.烤箱175度预热,上下火,第二层20分钟,放在烤箱中稍凉后,洒防潮糖粉

烹饪技巧

  • 飞雪有话说1,核桃要切碎后加入2,玉米生粉就是玉米淀粉3,烤至上色后,放冰箱稍冷却后取出。4,还有一些余温时,洒防潮糖粉。

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雪球 雪球
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